
今日のファーストフード社会と、栄養価の下がった野菜などの食品に囲まれた生活の中で、
私達を健康に導く十分な栄養の摂取が難しくなってきています。
ベリー・ラジカルは、健康な身体と長寿を手助けする画期的なオーガニック認定食品です。
ベリー・ラジカルに含まれる成分は、体内のフリーラジカル(活性酸素)のダメージの
中和を促すことが証明されています。
フリーラジカルとは何ですか?
なぜ抗酸化物質が必要なのですか?
フリーラジカル(極めて反応性に富んだ、高エネルギー微粒子)が体内を活発に動き回ると、
体内の酸化が進み、細胞にダメージを与えます。
フリーラジカルは体内の自然な生物学的プロセスや、喫煙、有害物質、環境汚染、
不適切な食生活などによっても発生します。
フリーラジカルは癌、循環器疾患、リューマチ性関節炎、慢性疲労、老化に伴う病状の進行を
早めると言われています。
果物や野菜に含まれる抗酸化物質は体内の、フリーラジカルによるダメージを中和してくれるのです。
ORACとは何でしょうか?
その必要量は?
ORAC(酸素ラジカル吸収能)とは、アメリカ農務省によって定められた測定方法。
ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity)
食物の酸素遊離基(フリーラジカル)の吸収能力を測定します。
ある物質の中にどれだけの抗酸化力があるのかを量る統一基準です。
抗酸化物質は、フリーラジカル(活性酸素)を中和する力を持っています。
物質がより多くのフリーラジカルを吸収できるほど、そのORACの値は高くなります。
フリーラジカルによるダメージを減少させ、体内での抗酸化の働きを活発にするためには、
栄養学者は1日に5000 ORACユニット程度の摂取を勧めています。
通常1度に食する果物や野菜(カップ半分程度)では、約 500 ORACユニットしか得ることができません。
もし、毎日10食分の果物や野菜を摂取していなければ、フリーラジカルによって生じるダメージを
払拭しきれていないということになります。
ベリーラジカル1袋には 4000 ORACユニット以上を含んでおり、
1箱(30袋入り)では 128,000 ORACユニットが含まれています。
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